Lễ hội diễn ra thường niên trong hai ngày 9 và 10.3, được tổ chức tại bốn thành phố lớn của nước Anh là London, Oxford, Bristol và Brighton. Du khách có cơ hội nếm thử sô-cô-la đủ loại, từ sô-cô-la đắng cổ điển, sô-cô-la sản xuất thủ công tới các loại sô-cô-la ngoại nhập, rất nhiều trong số đó là miễn phí!
Salon du Chocolat là tên của một chuỗi hoạt động liên quan đến sô-cô-la diễn ra tại kinh đô ánh sáng và 6 thành phố khác tại Pháp, trong đó có cả một show trình diễn thời trang, trong đó người mẫu mặc các trang phục làm từ sô-cô-la. Ngoài nước Pháp, lễ hội còn diễn ra tại hơn 15 quốc gia, trong đó có New York và Tokyo, với nhiều hoạt động bên lề độc đáo, rơi vào khoảng từ 30.10 đến 3.11.
Lễ hội lớn nhất Đông Nam nước Mỹ này được tổ chức bên bờ biển xanh tuyệt đẹp của thành phố Fort Lauderdale. Du khách có cơ hội thưởng thức những thanh sô-cô-la hảo hạng, xem các game show và biểu diễn thời trang liên quan tới sô-cô-la. Có cả một lớp dạy làm sô-cô-la cho trẻ em. Lễ hội diễn ra từ 12 đến 13.10 hàng năm.
Lễ hội sô-cô-la lớn nhất châu Âu được tổ chức tại thành phố Perugia, miền Trung Italy thu hút khoảng 900.000 du khách mỗi năm. Đây là dịp để du khách tìm hiểu về truyền thống làm sô-cô-la của người Italy, nếm sô-cô-la trên đường phố và ngắm những bức tượng tạc từ sô-cô-la. Lễ hội diễn ra từ ngày 18 – 27.10.
Đây là lễ hội sô-cô-la lớn nhất nước Đức, tập trung cả những nhà máy sản xuất sô-cô-la từ Bắc Mỹ, Nam Mỹ tới châu Phi và châu Âu. Du khách được tham gia nhiều hoạt động liên quan như: massage bằng sô-cô-la, học làm sô-cô-la và triển lãm tác phẩm nghệ thuật từ sô-cô-la.
New Brunswick được mệnh danh là “thị trấn sô-cô-la Canada” và là nơi thường xuyên diễn ra lễ hội này, đến nay đã là lần thứ 29. Những người hảo ngọt từ khắp nơi tới đây để ăn sáng, trưa, chiều, tối bằng những món ăn với nguyên liệu là sô-cô-la.
Lễ hội là hoạt động tôn vinh những loại sô-cô-la làm kiểu thủ công truyền thống của những nhà làm sô-cô-la lừng danh thế giới. Du khách tham dự lễ hội được tham gia vào những buổi diễu hành sô-cô-la, và vừa nếm sô-cô-la vừa nghe nhạc sống.
Lễ hội thường niên được tổ chức vào ngày 6 – 9.5 ở Hawaii vô cùng sôi động. Đây là một trong những nơi sản xuất cacao để làm ra sô-cô-la, vì vậy, du khách có cơ hội hiếm có đến thăm những đồng ca cao, xem hạt ca cao từ trên cây.
Cioccola Tò là tên của một lễ hội sô-cô-la khác cũng diễn ra trên đất nước ẩm thực Italy. Lễ hội được tổ chức trên quảng trường Vittorio Veneto ở thành phố Turin, với nhiều hoạt động truyền thống thú vị, thu hút nhiều gia đình và trẻ em tham gia. Cioccola Tò diễn ra vào ngày 22.11 và kết thúc ngày 1.12 hàng năm.
Lịch sử làm sô-cô-la ở York có từ năm 1781, khi thành phố có tới 8 nhà máy sản xuất trên tổng số 17.000 dân. Lễ hội thường niên xứ York là thời điểm du khách có thể ghé vào các cửa hàng bán sô-cô-la trong thành phố và thưởng thức hoàn toàn miễn phí! Lễ hội diễn ra từ ngày 29.3 đến 30.3.
Cuộc thi sô-cô-la quốc tế này là cơ hội cho những người làm sô-cô-la thủ công thể hiện tay nghề tạo nên những tác phẩm nghệ thuật từ sô-cô-la. Năm nay, có đại diện từ 19 quốc gia tham gia. Ngày hội diễn ra từ 28 – 30.3, hứa hẹn thu hút đông đảo người tới xem.
Bỉ là điểm không thể không tới với những ai mê vị ngọt của viên kẹo đen. Mỗi năm, có tới hơn 172.000 tấn kẹo sô-cô-la được sản xuất. Du khách tới dự lễ hội được tham quan các bảo tàng sô-cô-la, nếm sô-cô-la tại hơn 2.000 cửa hàng vào dịp lễ hội Choco-Late ở Bruges và Brussels.
Xem bài viết đầy đủ
