Hà Nội rộn rã đêm giao thừa

Tại khu vực Hồ Gươm, càng gần đến thời khắc giao thừa, lượng người đổ về càng nhiều để đón chờ màn pháo hoa đặc sắc thường niên. Mỗi màn trình diễn pháo hoa là sự reo hò hào hứng và những nụ cười đón chào một năm mới.

Chị Nguyễn Thu Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: “Năm nào gia đình tôi cũng ra Hồ Gươm xem pháo hoa và đón giao thừa cùng nhau. Tôi hi vọng năm Quý Tỵ sẽ tràn ngập hạnh phúc và an lành cho tất cả mọi người”.

Những bạn trẻ cũng làm cho không khí càng tưng bừng hơn khi cùng nhau không ngừng hò reo, trầm trồ trước màn pháo hoa đẹp mắt. Dù trời về khuya có lạnh giá hơn nhiều nhưng cả vạn người ai cũng thấy lòng mình ấm lên và sự náo nức trong lòng.

Sau khi màn pháo hoa kết thúc, đã trở thành thông lệ, người Hà Nội bao giờ cũng lên chùa làm lễ trong đêm giao thừa. Không chỉ đơn thuần là cầu tài cầu lộc, mà quan trọng hơn, đó là cách để mỗi người cảm thấy thư thái, nhẹ nhàng mong chờ một năm mới an lành.

người Hà Nội bao giờ cũng lên chùa làm lễ.

Dạo một vòng chùa Trấn Quốc, đền Quán Thánh, theo ghi nhận của PV Petrotimes thì các điểm thờ tự này trang hoàng đèn nến sáng trưng, mở cửa từ sớm đón khách du xuân lễ chùa cầu phúc, cầu an lành, may mắn cho gia đình.

Mua muối và lộc đầu năm là một tập tục lâu đời của người Việt.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Người Hà Nội “co ro” trong ngày nghỉ tết

Đường phố thủ đô thưa vắng người qua lại trong giá rét.

Các tuyến phố cổ được trang hoàng rực rỡ, nhưng dường như không khí tết khá trầm lắng.

Thời tiết lạnh buốt đã khiến các điểm vui chơi, giải trí đồng loạt “ế khách”. Những khu vực vốn đông đúc trong cả ngày thường như Vườn thú Thủ Lệ, hồ Gươm, hồ Tây, công viên Bách thảo... thì nay cũng đều vắng tanh. Tại vườn thú Thủ Lệ, chỉ lác đác có các nhóm thanh niên và các đôi bạn trẻ dạo bước. Các dịch vụ vui chơi, giải trí cho cả người lớn và trẻ em như đu quay, đi tàu hỏa, đạp vịt, bóng nước... tưởng sẽ “hốt bạc” trong mấy ngày nghỉ lễ nay đìu hiu không một bóng khách hàng.

Vườn thú Thủ Lệ "vắng như chùa bà Đanh".

Tại thủ đô, duy chỉ có khu vực Lăng Bác vẫn khá “hút khách” với đoàn người nườm nượp về viếng. Nhiều người từ các tỉnh xa cũng không quản trời rét buốt đưa cả gia đình về thủ đô viếng Bác. “Đầu năm mới, tôi cùng gia đình về viếng lăng Bác để mong muốn sẽ có một năm gặp nhiều may mắn, tốt lành. Năm vừa rồi, tôi cũng đã hứa với con nếu học giỏi sẽ cho xuống  Hà Nội viếng Bác”, anh Nguyễn Văn Huệ (Bắc Giang) chia sẻ.

Nhà hàng, quán nhậu "đóng băng” cùng thời tiết lạnh bất thường.

Tại thủ đô, duy chỉ có khu vực Lăng Bác vẫn khá “hút khách” với đoàn người nườm nượp về viếng Bác.

Chị Đặng Lan Chinh, chủ một quán trên đường Nguyễn Khang (Cầu Giấy - Hà Nội) than thở: Ngày thường, quán khá đông khách. Nhiều “dân nhậu” hay cả các gia đình cũng đều thường xuyên lúi tới quán, nhưng ngày nghỉ cuối năm thế này, tại thời tiết rét mướt quá, kế hoạch “tận thu” bữa tất niên của quán cũng đổ bể.

Người dân thủ đô chống rét bằng xem văn nghệ quần chúng và đốt lửa.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Ngon như quà vặt chợ Đồng Xuân

Ngõ chợ Đồng Xuân có đến mấy hàng bún chả nằm san sát nhau, nhưng những thực khách lâu năm thường chỉ chọn quán bún chả của chị Hằng - quán bún chả hiếm hoi và duy nhất ở cái ngõ ngắn ngủn này vẫn dùng que tre như ngày chợ Đồng Xuân mới xây. Giờ tuy chị Hằng làm hàng nhưng biển hiệu thì vẫn đề tên mẹ: bún chả bà Nga.

Món bún chả cầu kỳ từ khâu nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến. Kẹp tre dùng để nướng phải là cọc tre đóng móng nhà, cưa ra từng đoạn ngắn rồi ngâm nước hai ngày cho đỡ mùi. Sau đó mới chẻ. Thịt dùng để nướng được thái dày thịt, không ướp hành tươi để đỡ mùi cháy của hành ám vào thịt.

Khi ăn mùi chả rất độc đáo, thịt lợn ngọt quyện vị của lá xương xông, hương hành khô thơm, lại cả mùi tre nữa. Bún chả, không ăn với giấm ớt mà ăn với sấu dầm tự làm. Sấu để nguyên quả, luộc bằng nước lã để lấy nước chua. Khách muốn ăn chua nhiều thì có thể lấy cả quả mà dầm thêm vào. Chua dịu rất ngon.

Có nguồn gốc từ Trung Hoa, nhưng qua bàn tay khéo léo của các bà các mẹ, đã trở thành những món ăn tạo nên thương hiệu Ngõ Chợ Đồng Xuân.

Hai hàng nằm sát nhau trong cùng 1 con ngõ. Tuy 2 tên gọi, nhưng chỉ khác nhau về 1 nguyên liệu chủ đạo: Hủ tíu làm từ sợi bánh đa trắng nhỏ. Còn Phở tíu, là từ sợi phở ăn hàng ngày.

Bát phở tíu hay hủ tíu ở đây chỉ nhỏ xinh và vừa đủ ấm bụng. Không gây cảm giác ngấy cho thực khách, rất dễ ăn và hợp khẩu vị của đại đa số chúng ta. Để mỗi khi ra về, vị ngọt của thịt, chua nhẹ thanh thanh của nước dùng lưu nơi đầu lưỡi, dẫn bước trở lại...

Về phần Bún riêu ốc. Bún ở đây ngon nhất là phần nước dùng. Nước chua chua, thơm nhẹ nhàng vị giấm bỗng. Ốc béo ngậy, giòn và không bị giai như nhiều hàng bún ốc khác. Đặc biệt là không hề có thêm giò, chả hay thịt bò như xu hướng bây giờ.

Chuối đậu ở đây cũng được làm rất chuẩn, với màu vàng tươi của nghệ, bùi của miếng chuối nấu đến độ chin tới, không bị nát, đậu phụ rán vàng, thơm giòn.

Ớt ở đây được cô chủ quán mua về tự chưng nên rất cay và ngon, lại không có phẩm đỏ. Ăn kèm với bún có rau chuối thái mỏng, húng Láng, tía tô. Nếu thích ăn chua, đã có sẵn hũ sấu, me dầm nước mắm cho bạn. Vừa đem lại vị chua thanh mát, vừa tôn lên vị đậm đà của nước dùng.

Ngoài bún ốc truyền thống, bạn cũng có thể thưởng thức bát bún riêu ốc thập cẩm hợp thời tại những hàng xung quanh, nhưng hàng đầu tiên ở ngõ chợ là ổn hơn cả.

Giá cho mỗi bát bún ở đây từ 30.000 – 35.000 đồng.

Sinh sau đẻ muộn hơn so với tất cả các hàng quán trong ngõ, nhưng với hương vị tuyệt vời: béo ngậy của caramen, thơm mát của thạch các loại, bổ dưỡng của long nhãn, giòn tan của những lát dừa khô, bùi bùi của nước cốt dừa... Từ gian hàng nhỏ này, Chè Suka đã lan ra khắp ngõ chợ và đang dần trở nên phổ biến trên khắp Hà Nội.

Một số địa điểm khác, bạn có thể ăn chè Suka: hệ thống hàng chè Lộc Tài, khu KTX trường ĐH Kinh tế Quốc dân, ĐH Bách Khoa – Hai Bà Trưng hoặc Đại học Quốc gia – Cầu Giấy.

Sợi bún mềm. Thịt mọc to, dai nhưng không ngọt thịt. Măng đậm đà, ngấm vị và ngọt nước. Miếng tiết bình thường. Nước dùng không quá đậm đà, vừa phải, đủ dùng và dễ ăn. Nhưng thêm vào đó, quẩy cực kỳ ngon và tương ớt thì khá cay.

Địa chỉ: 19 Nguyễn Thiện Thuật (đằng sau chợ Đồng Xuân). Bán từ 6h sáng đến đêm. Giá: 20.000 đồng/bát đầy đủ. 500đồng/ quẩy.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Góc nhìn tương phản về thời tiết Hà Nội - Sài Gòn

6h sáng tại Hà Nội lớp sương mù bao phủ khắp nơi, nhiệt độ chỉ 13-14 độ C. Khu vực Trung tâm Hội nghị quốc gia và 2 tòa tháp Keangnam chìm trong sương sớm.

Tại TP HCM, gần 8h sáng, đường bờ kè kênh Nhiêu Lộc đã rực nắng.

10h, Sài Gòn nắng 32 độ C. Người công nhân phải bịt kín mít để tưới vườn hoa trước cổng chợ Bến Thành.

12h, nhiệt độ tại Hà Nội nhích lên 16 độ C. Người phụ nữ đội mũ len, khăn bịt kín mặt đi dạo quanh hồ Gươm.

12h, Sài Gòn nắng 35 độ C. Trước Nhà thờ Đức Bà, đôi nam nữ ngoại quốc làm duyên chụp ảnh với nón lá và dù.

15h, nhiệt độ tại thủ đô cao nhất trong ngày, đạt 18 độ C. Người dân khi ra đường vẫn phải mặc áo ấm...

Tại TP HCM, 15h nắng nóng đỉnh điểm 38-39 độ C. 2 cô gái trùm kín mặt để chống chọi cái nắng khi đi trên cầu Khánh Hội.

Góc nhìn tương phản về thời tiết Hà Nội - Sài GònTrong khi thủ đô đang trải qua đợt giá rét với nền nhiệt phổ biến 13-18 độ C thì TP HCM lại nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất ngày tới 39 độ C. 6h sáng tại Hà Nội lớp sương mù bao phủ khắp nơi, nhiệt độ chỉ 13-14 độ C. Khu vực Trung tâm Hội nghị quốc gia và 2 tòa tháp Keangnam chìm trong sương sớm.Tại TP HCM, gần 8h sáng, đường bờ kè kênh Nhiêu Lộc đã rực nắng.10h, Hà Nội rét 15 độ C, hồ Tây vẫn bị bao phủ bởi lớp sương mù. Trên mặt nước không còn xuất hiện cảnh nhộn nhịp của những cặp đôi đạp vịt...10h, Sài Gòn nắng 32 độ C. Người công nhân phải bịt kín mít để tưới vườn hoa trước cổng chợ Bến Thành. 12h, nhiệt độ tại Hà Nội nhích lên 16 độ C. Người phụ nữ đội mũ len, khăn bịt kín mặt đi dạo quanh hồ Gươm.12h, Sài Gòn nắng 35 độ C. Trước Nhà thờ Đức Bà, đôi nam nữ ngoại quốc làm duyên chụp ảnh với nón lá và dù. 15h, nhiệt độ tại thủ đô cao nhất trong ngày, đạt 18 độ C. Người dân khi ra đường vẫn phải mặc áo ấm...Tại TP HCM, 15h nắng nóng đỉnh điểm 38-39 độ C. 2 cô gái trùm kín mặt để chống chọi cái nắng khi đi trên cầu Khánh Hội. 18h, nhiệt độ Hà Nội xuống thấp, trời âm u. Những người làm nghề lao động tự do, xe ôm tại dốc Bưởi giáp với đường Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, phải đốt lửa sưởi ấm.

Xem bài viết đầy đủ

Read More

Kinh nghiệm du lịch Tam Đảo

Cái tên Tam Đảo có được là do ba ngọn núi cao Thạch Bàn, Thiên Thị và Phú Nghĩa nhô lên trên biển mây. Đứng giữa đất trời, nhìn ba "hòn đảo" nhấp nhô lên trên đám "sóng mây", ta mới hiểu vì sao vùng đất mát mẻ này có tên là Tam Đảo.Khu nghỉ mát Tam Ðảo được người Pháp phát hiện và xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 19. Ðến năm 1940, Tam Ðảo đã là một "đô thị" trên núi cao với 145 tòa nhà, biệt thự cao cấp, lộng lẫy; trong số này có tới 60 biệt thự với kiến trúc theo nhiều kiểu cách khác nhau. Nay những tòa biệt thự ngày xưa chỉ còn là phế tích trong hoang tàn, đổ nát, trơ ra những móng, tường, công trình ngầm nằm lẫn với cỏ cây, rêu phong, nắng mưa...

Thiên nhiên đã ban tặng cho Tam Đảo một khung cảnh tuyệt vời: vừa thơ mộng, u tịch, vừa hùng vĩ, huyền ảo trong cảnh mây gió, sương khói vờn trên đỉnh núi rồi sà xuống những thảm cỏ, những ngôi nhà ven sườn núi. Thế nên Tam Đảo là nơi lý tưởng cho bạn nghỉ dưỡng cuối tuần sau một tuần làm việc vất vả. Cái cảm nhận đầu tiên khi bạn vừa bước chân xuống Tam Đảo là nơi đây dường như có 1 cái điều hòa thiên nhiên khổng lồ, đang lặng lẽ phun khí lạnh cho toàn khu vực. Không khí trong lành, mát lạnh đến mê hồn.Chúng tôi xin chia sẻ cho bạn một số kinh nghiệm khi bạn muốn du hành đến xứ thần tiên này.

1. Đi lại:Xuất phát từ Hà nội lên Tam Đảo mất tầm có 2 tiếng đồng hồ và có rất nhiều lựa chọn cho bạn. Gia đình nào có xe riêng thì quá tuyệt rồi, theo đường Phạm Hùng bạn đi thẳng sang thị xã Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc, rẽ vào đường 28 đi tầm 25km nữa là lên đến Tam Đảo.Nếu bạn không muốn đi xe máy bạn có thể lựa chọn phương tiện là xe bus. Giá vé xe bus khứ hồi Hà Nội - Tam Đảo là 180.000VND/ người, có 2 điểm bán vé cho bạn là 122 Xuân Thủy, Cầu Giấy hoặc 32 Nguyễn Công Trứ, Hai Bà Trưng. Xe này của hãng NewayGiờ xe chạy thường như sau: Chuyến Hà Nội - Tam Đảo khởi hành vào lúc 6h30 tại đường Nguyễn Công Trứ hoặc 7h tại 122 Xuân Thủy. Còn chuyến về Hà nội từ Tam Đảo thường là 3h-4h chiều. Xe đón khách tại các địa chỉ mua vé, khi về trả khách về đúng địa điểm xuất phát (có dịch vụ gửi xe miễn phí tại các điểm đón khách). Số điện thoại đặt vé đi Tam Đảo là: 043 565 4898.

Khách sạn và nhà nghỉ tại Tam Đảo khá phong phú về số lượng cũng như giá cả. Khách sạn nơi đây mới, hiện đại và thường kèm theo dịch vụ cho bạn và gia đình.Xin điểm qua giá phòng ở một số khách sạn có khuôn viên rộng rãi, phòng ốc sạch sẽ, tiện nghi vừa phải (có ti vi, tủ lạnh nhỏ) phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ đi cùng. Giá cả tùy thuộc vào từng thời điểm, vào mùa du lịch giá phòng hầu hết lên khá cao.

+ Tam Đảo Belvedere Resort: nằm ở phía dưới cách khá xa trung tâm Tam Đảo. Tọa lạc trong khuôn viên rộng gần 30 ha, Belvedere Resort bao gồm nhiều biệt thự sang trọng, với ban công riêng nhìn ra toàn cảnh rừng núi Tam Đảo thơ mộng. Với cách trung tâm thị trấn khoảng 3 km và kề bên Thác Bạc, gần sân golf và rừng Quốc gia Tam Đảo. Quá phù hợp cho ai muốn đi nghỉ tuần trăng mật hoặc nghỉ dưỡng. Giá phòng thường dao động từ 68USD đến 250USD. Xem  thông tin Belvedere Resort và đặt phòng.

+ Tháp truyền hình: cao 93 m trên đỉnh Thiên Nhị với độ cao 1.375 m. Ðường đi lên tuy vất vả nhưng lãng mạn, nên thơ. Dọc đường lên là hoa phong lan, hoa cúc quỳ và các loài hoa dại không tên khác nở đầy lối đi, tỏa hương thơm lạ, mầu sắc rực rỡ... Ở nơi đây nhiều loại bướm đủ mầu rập rờn trên hoa lá, đậu, bay theo du khách như các sứ giả đón khách ghé thăm. Lên tới đỉnh, phóng tầm mắt ra bốn phía là mênh mông trời, đất, gió, mây...

Sau khi leo bộ lên gần 1.400 bậc đá đứng trên đỉnh Thiên Nhị, đứng dưới chân ngọn tháp truyền hình cao hơn 100 m, với cảm giác của một người vừa chinh phục đỉnh cao, hít một hơi căng đầy lồng ngực luồng không khí trong lành của Tam Ðảo, ta bỗng thấy lòng mình thanh thản.+ Đền Bà Chúa Thượng Ngàn: Nếu vì thời gian eo hẹp, không thể leo lên được đỉnh Thiên Nhị, bạn hãy leo gần 200 bậc đá đến Ðền Bà chúa Thượng Ngàn. Ngôi đền là nơi lưu giữ một truyền thuyết đẹp. Với khung cảnh mộng mơ của thị trấn miền mây trắng vẫn còn nguyên vẹn.

+ Thác Bạc: Từ trung tâm thị trấn Tam Đảo, rẽ phải theo lối mòn, hút xuống thung lũng sâu, thác Bạc giấu mình trong núi, bí ẩn đổ xuống dòng nước trắng bạc, lóng lánh ánh mặt trời phản chiếu sắc cầu vồng. Một dòng suối nhỏ từ trên cao 50 m ào ào tuôn nước, thả vào gió tiếng suối, tiếng rừng, tiếng lá dội vào vách đá nghe thâm u như tiếng ngàn xưa...

Nước trong và mát lạ thường, đôi chân trần của du khách cứ thoải mái đùa nghịch với nước. Thanh niên nam nữ tụ hội quây quần dưới thác, còn các bậc trung niên cũng không thể cưỡng nổi sức hút của thác Bạc. Con đường lên xuống thác không quá dài nhưng cheo leo với những bậc đá dựng đứng. Du khách mặc dù mệt nhoài nhưng vẫn tươi cười đắc ý vì vừa chinh phục được đoạn đường gian khổ.

+ Đỉnh Rùng Rình: nếu thích mạo hiểm, bạn hãy đi xa chút nữa tới đỉnh Rùng Rình, ở đây cây cối, núi non đẹp như trong cổ tích, có nhiều cây to mấy người ôm phủ đầy hoa phong lan, tiếng chim hót ríu rít vang động, bươm bướm bay rợp trời. Xa hơn nữa là Tam Ðảo 2, nơi mà vào thời Pháp cũng là điểm du lịch nghỉ mát lý tưởng, nhưng nay bị bỏ hoang, mang vẻ đẹp hoang dã, cô liêu.+ Cổng trời: Từ thi trấn Tam Đảo bạn đi thẳng lên nhà thờ thời Pháp rẽ trái đi thẳng là tới Cổng trời. Ðứng trên Cổng Trời nhìn xuống thị trấn Tam Ðảo mờ mờ ảo ảo trong những làn sương chợt đến chợt đi ta thấy Tam Ðảo đẹp lạ lùng. Mây mù quấn quýt quanh người, những cơn gió từ cánh rừng thông xanh mơn mởn. có thể làm bạn rùng mình giữa ngày hè oi ả.

+ Nhà thờ cổ Tam Đảo: Được xây dựng vào năm 1937, giáo xứ nơi đây đã xây dựng ngôi thánh đường hiện nay theo lối kiến trúc Pháp với chiều dài 26m, rộng 11m. Trong thời kì kháng chiến chống Pháp, chủ trương “tiêu thổ kháng chiến” đã làm cho toàn bộ những ngôi biệt thự tại Tam Đảo bị phá hủy hoàn toàn, nhà thờ là công trình kiến trúc duy nhất được bảo toàn.

Đây là một điểm tham quan khá lý thú, đứng trên nhà thờ cổ bạn cũng có thể nhìn thấy toàn cảnh thiên nhiên Tam đảo rất mộng mơ. Bạn có thể chụp ảnh lưu niệm với bạn bè và người thân của mình. Rất nhiều cặp tình nhân chọn nơi này làm nơi chụp ảnh cưới cho mình.

+ Tắm bể bơi: Ở Tam đảo ngoài một số chỗ chơi trên bạn có thể đi bơi tại bể bơi công cộng. Là bể bơi nằm lưng chừng núi nên rất lãng mạn. Tắm ở đây nước rất sạch sẽ, bạn nên tắm vào buổi trưa hoặc đầu giờ chiều vì tắm vào gần tối nước sẽ khá lạnh. Giá vé tắm bể bơi là 50.000VND, nếu bạn nào lỡ mua mà không tắm nữa có thể trả lại đấy.

+ Đánh golf: Dịch vụ sân Golf  Tam Đảo tiêu chuẩn quốc tế, rộng 300 m2 bao gồm: khu sân tập, bãi tập chíp bóng có bẫy cát và hàng loạt bẫy gạt bóng bao quanh. Trên 100 xe golf, và đội ngũ 200 nhân viên điều hành golf chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng phục vụ.

+ Ăn uống tại Tam Đảo khá đắt, nên khuyến khích bạn đến đây nên mang theo 1 số đồ ăn sẵn. Trên Tam Đảo có mấy nhà hàng đồ ăn khá ngon nổi tiếng với món gà đồi, su su các loại món như xào, luộc, gà bọc đất. Xin giới thiệu cho bạn một số nhà hàng ở Tam Đảo: nhà hàng Hải Đăng, nhà hàng Hàng không...Đặc sản và quà Tam Đảo:+ Susu Tam Đảo: Đến Tam Đảo, bạn có thể nhìn thấy loài cây này có mặt ở khắp nơi. Su su mọc thành giàn chênh vênh trên sườn núi, mơn mởn trước cửa nhà, hai bên đường dẫn vào thị trấn cũng bạt ngàn màu xanh của su su. Su su ở đây không phụ công chăm sóc của người nông dân Tam Đảo nên lúc nào cũng xanh tốt và có một sức đề kháng mà những loại sâu, côn trùng và mối không thể làm hại cây. Chính vì thế su su Tam Đảo mọc mà không  bao giờ phải lo phun thuốc trừ sâu.

Su su Tam Đảo được nhiều người ưa chuộng, từ người tiêu dùng đến khách du lịch. Ở đây, giàn su su rộng tới mấy sào, trũi nặng quả. Ngọn su su bán được giá hơn quả. Các gia đình tận dụng cả khe, lạch, mặt cống để bắc ngang cây tre, cây nứa cho cây leo. Ở đây trồng su su cả năm. Người ta cắt bỏ cây già, cho gốc chồi lên cây non, rồi bón thúc thêm phân để lên cây mới.

Ngọn su su để xào tỏi, xào thịt bò, hoặc luộc chấm muối vừng chấm nước mắm ớt, tỏi cũng ngon. Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận được độ ngon mềm nhưng lại giòn, vị ngọt mát tự nhiên. Bạn có thể mua su su Tam Đảo về làm quà cho bạn bè và người thân, giá của ngọn su su thường dao động từ 15.000đ - 20.000đ 1kg.+ Gà đồi: với sự tinh tế của các đầu bếp Tam Đảo mà món gà đồi cũng được chế biến thành rất nhiều món như: Gà đồi rang muối, gà đồi hầm, gà đồi rang hành mỡ... Ngoài ra còn có món gà đồi bọc đất nướng, nhưng nhiều người đánh giá món gà đồi bọc đất này không được ngon, thịt gà hơi mềm, không săn chắc nhưng được kết hợp từ tinh hoa đất trời nên mùi món gà đồi bọc đất rất thơm, béo ngây. Bạn cũng có thể mua về làm quà cho gia đình, với 1 con gà đồi bọc đất nướng có giá là 250.000đ.

+ Lợn mán: Nếu bạn đi 1 đoàn đông hơn 10 người có thể đặt nhà hàng hoặc quầy ăn khách sạn 1 con lợn mán cho cả đoàn. Nhà bếp có thể chế biến thành các món như: hấp, nướng, nấu rượu mận, tiết canh, lòng thì xào hoặc nướng... Và tổ chức thành 1 bữa tiệc buffet món nướng với lửa trại thì vui không gì có thể bằng được.

Xem bài viết đầy đủ

Read More