Cây thùa gắn liền với một câu chuyện thần thoại về nữ thần Mayaheul
Cây thùa là một loài cây kỳ diệu, có thể làm chiếu, quần áo, dây thừng, giấy, hoặc làm ra các loại thức uống như pulque hay malzac. Pulque có thể được coi là dạng sớm nhất của tequila. Đó là một loại thức uống bổ dưỡng, dạng sữa, có bọt nhẹ và có lịch sử ít nhất chừng 2000 năm. Sau pulque là mezcal, tequila xuất hiện cuối cùng và là loại thức uống phổ biến nhất.
Câu chuyện lịch sử của tequila gắn liền với những bộ lạc cổ đại ở Mexico. Những người cổ xưa thuộc các bộ lạc Aztec, Nahuatl, Chichimecan, Otomies, Toltecan trước kia thường xuyên uống loại thức uống được làm từ cây thùa, loại cây dùng để làm ra tequila ngày nay.
Tranh minh họa thức uống làm từ cây thùa trong văn hóa Aztec
Một nghi lễ hiến tế của người Aztec cổ đại
Don Pedro Sanchez de Tagle, "Cha đẻ của tequila"
0 nhận xét:
Đăng nhận xét