Độc đáo nhà hàng phục vụ món ăn của người tiền sử

Chủ cửa hàng Sauvage, Boris Leito-Poco, đang chuẩn bị món ăn ở trong bếp.

Nhờ đảm bảo sức khỏe, thực đơn của người tiền sử

Boris Leite-Poco, một trong số những người đồng sở hữu Sauvage khẳng định, thực đơn của người cổ đại không chỉ là cái mốt nhất thời mà là một hiện tượng trên toàn thế giới. Xu hướng này đang diễn ra mạnh nhất ở Mỹ, nơi mọi người thường phải ăn thức ăn nhanh và nhiều loại bệnh tật kéo đến chủ yếu do khẩu phần ăn không đảm bảo sức khỏe.

Ngoài lợi ích sức khỏe, thực đơn của người tiền sử

Thực đơn chủ yếu gồm các loại thực phẩm thô.

Xem bài viết đầy đủ