Đến Vĩ Dạ bạn khó có thể bắt gặp hình ảnh "Thuyển ai đậu bến sông trăng đó?..." bởi giờ đây quanh thôn Vĩ Dạ đã là bến buôn bán hến.
Những con hến từ Vĩ Dạ tỏa đi khắp cố đô Huế cung cấp một nét âm thực nổi tiếng: Cơm hến Huế.
Trên dòng Hương Giang bạn sẽ bắt gặp những chiếc thuyền ngược xuôi cào hến và các mệ, các o cần mẫn miệt mài với nghề đãi hến.
Sẽ không còn những con người nên thơ lãng mạn trong tứ thơ của thi nhân họ Hàn, Giờ đây con người Vĩ Dạ luộn bân rộn với nghề mưu sinh từ con hến.
Ở Vĩ Dạ có khoảng 60 hộ gia đình chuyên chế biến hến, các lò nấu hến hoạt động suốt ngày đêm.
on hến Vĩ Dạ nổi tiếng ngọt thơm không đâu bằng.
Cũng có thể bắt gặp một gánh hàngrong “đặc sản” của các o, các mệ trên cồn luôn dành tặng khách những nụ cười đầmấm và một bát nước chè để ấm lòng sau khi ăn cơm hến, để lại ngỡ ngàng với nétduyên ngàn năm rất Huế. Vô tình gặp lại một hình ảnh người thiếu nữ mờ ảo trongtâm trí thi nhân họ Hàn.
Các mệ, các o ở Thôn Vĩ Dạ giờ đây luôn tất bật với gánh cơm hến mưu sinh ngang dọc cố đô. Bạn có thể gặp những hình ảnh rất thực, vành nón che ngang khuôn mặt nhễ nhại mồ hôi khắp phố phường Huế trên những khuôn mặt phúc hậu của người Vĩ Dạ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét