Những viên sô cô la Baci đầu tiên xuất hiện ở những khu chợ Italy vào năm 1922, tức là 15 năm trước khi nhà máy kẹo sô cô la Perugina ra đời ở Perugia' target='_blank'>Perugia, Italy. Để phân biệt rõ hơn sô cô la Baci, một nhà sáng chế đã cho thêm vào giữa lớp vỏ sô cô la đắng một viên hạt dẻ có hương vị đặc trưng của sô cô la Perugina. Ngay sau khi ra đời, nó đã trở thành một trong những loại kẹo được yêu thích nhất đất nước, nhất là những cặp tình nhân.
Những viên sô cô la Baci đầu tiên xuất hiện ở những khu chợ Italy vào năm 1922, tức là 15 năm trước khi nhà máy kẹo sô cô la Perugina ra đời ở Perugia' target='_blank'>Perugia, Italy. Để phân biệt rõ hơn sô cô la Baci, một nhà sáng chế đã cho thêm vào giữa lớp vỏ sô cô la đắng một viên hạt dẻ có hương vị đặc trưng của sô cô la Perugina. Ngay sau khi ra đời, nó đã trở thành một trong những loại kẹo được yêu thích nhất đất nước, nhất là những cặp tình nhân.
Khi nếm thử miếng kẹo Baci, hãy chú ý đến lớp giấy gói kẹo bởi sau mỗi lớp áo xanh, đỏ của kẹo Baci là một tờ giấy nhỏ, có viết những câu châm ngôn bằng nhiều thứ tiếng: Italy, Pháp, Tây Ban Nha… Những câu châm ngôn không chỉ viết về tình yêu mà còn cả tình bạn, tình cảm gia đình…đã ngay lập tức biến Baci trở thành món quà được yêu thích nhất đất nước, khiến nó không chỉ là một loại sô cô la đơn thuần mà trở thành một món quà ý nghĩa, để lại cho người ăn kẹo nhiều suy nghĩ.
Khi nếm thử miếng kẹo Baci, hãy chú ý đến lớp giấy gói kẹo bởi sau mỗi lớp áo xanh, đỏ của kẹo Baci là một tờ giấy nhỏ, có viết những câu châm ngôn bằng nhiều thứ tiếng: Italy, Pháp, Tây Ban Nha… Những câu châm ngôn không chỉ viết về tình yêu mà còn cả tình bạn, tình cảm gia đình…đã ngay lập tức biến Baci trở thành món quà được yêu thích nhất đất nước, khiến nó không chỉ là một loại sô cô la đơn thuần mà trở thành một món quà ý nghĩa, để lại cho người ăn kẹo nhiều suy nghĩ.
Giấy gói kẹo Baci cũng là một biểu tượng không thể trộn lẫn của loại kẹo này. Màu sắc chính của các hộp kẹo Baci là màu xanh có điểm những ngôi sao trắng, gợi nhắc đến hình ảnh cặp tình nhân hôn nhau giữa bầu trời sao lấp lánh. Thiết kế hoàn hảo và lãng mạn này đã góp phần tăng thêm ý nghĩa cho thông điệp tình yêu của viên kẹo “nụ hôn”. Mỗi một viên kẹo được gọi là một Bacio (một nụ hôn) hay bacetto (một nụ hôn nhẹ), và cả hộp kẹo hợp thành Baci (những nụ hôn).
Tên tuổi của loại sô cô la lãng mạn này được cả thế giới biết đến khi nó xuất hiện trong bộ phim kể về thiên tình sử thơ mộng: “Love story”. Cũng từ đó, cứ nhắc đến Baci là người ta nhắc đến những tình yêu thi vị.
Để nếm thử một viên kẹo sô cô la Baci, không nơi đâu tuyệt hơn trong chính nhà máy kẹo nơi nó được sản xuất. Nhà máy kẹo sô cô la Perugina, nằm cách trung tâm thành phố Perugia' target='_blank'>Perugia khoảng 15km là nơi thường xuyên tổ chức các tour tham quan cho nhóm khách du lịch. Chỉ cần tổ chức một nhóm 10 – 15 người và gọi điện đăng ký trước là bạn đã có thể tới tham quan miễn phí nhà máy kẹo Perugina.
Để nếm thử một viên kẹo sô cô la Baci, không nơi đâu tuyệt hơn trong chính nhà máy kẹo nơi nó được sản xuất. Nhà máy kẹo sô cô la Perugina, nằm cách trung tâm thành phố Perugia' target='_blank'>Perugia khoảng 15km là nơi thường xuyên tổ chức các tour tham quan cho nhóm khách du lịch. Chỉ cần tổ chức một nhóm 10 – 15 người và gọi điện đăng ký trước là bạn đã có thể tới tham quan miễn phí nhà máy kẹo Perugina.
Bạn sẽ được tham quan dây chuyền sản xuất kẹo qua một đường ống kính chạy dọc theo nhà máy và nhìn thấy từng công đoạn sản xuất trong khi ngửi mùi thơm ngào ngạt của kẹo. Bạn cũng được chiêm ngưỡng mô hình của một chiếc kẹo Baci khổng lồ và chiếc Vespa có họa tiết Baci trong khu trưng bày của nhà máy. Thích thú hơn cả là khi trở về, bạn sẽ được tặng đủ loại sô cô la ngon tuyệt từ sô cô la thanh, kẹo cho tới viên Baci ngon tuyệt cú mèo.
Bạn sẽ được tham quan dây chuyền sản xuất kẹo qua một đường ống kính chạy dọc theo nhà máy và nhìn thấy từng công đoạn sản xuất trong khi ngửi mùi thơm ngào ngạt của kẹo. Bạn cũng được chiêm ngưỡng mô hình của một chiếc kẹo Baci khổng lồ và chiếc Vespa có họa tiết Baci trong khu trưng bày của nhà máy. Thích thú hơn cả là khi trở về, bạn sẽ được tặng đủ loại sô cô la ngon tuyệt từ sô cô la thanh, kẹo cho tới viên Baci ngon tuyệt cú mèo.
Hiền Trang (Xzone/TTTĐ)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét